Informations générales

Description, caractéristiques et caractéristiques de la plantation de variétés de pommes de terre de kiwi

La pomme de terre kiwi est une variété fructueuse et résistante au mildiou qui se conserve longtemps dans les conditions de stockage du produit. Largement utilisé en cuisine, mais ne se distingue pas dans le goût. Les pommes de terre ont une excellente résistance aux parasites et aux maladies. La description de cette variété est donnée ci-dessous.

Variété de pommes de terre kiwi

La pomme de terre kiwi ressemble à un fruit exotique, avec un goût intéressant. Les cuisiniers célèbrent la structure friable de la racine, peau délicate, mais il cuit très longtemps - environ 40 minutes.

La variété de kiwi est l'une des meilleures variétés de pommes de terre en termes de rendement

Variétés de buissons de kiwi poussent à 40-80 cmtige verticale. Les feuilles ont une forme allongée, couleur - émeraude, avec une surface rugueuse. Les fruits ont une forme allongée, avec des bords arrondis. Pulpe de fruits ambre blanche comme neige.

Caractéristiques

Les principales caractéristiques des variétés de kiwi telles que:

  • les buissons poussent 40-80 cm,
  • tiges tout droit
  • feuilles vert émeraude, rugueux,
  • allongé forme de tubercule, de taille moyenne et grande,
  • lilas luxuriante inflorescences,
  • mince et rugueux peler,
  • haute céder,
  • long processus de cuisson pommes de terre - 40 minutes
  • résilience phytophthora, alternariose, gale, pourriture,
  • friable structure de la pâte.

Où planter?

Plantez sur les sols qui se préparent à la plantation en septembre. Assurez-vous de labourer la couche supérieure du sol, profondeur de labour - 15-18 cm. Il est nécessaire de choisir des endroits bien chauffés au soleil, la pomme de terre donnera alors un rendement élevé. La zone est débarrassée des mauvaises herbes, se relâchant.

Schéma d'atterrissage

Le système de plantation à la manière néerlandaise: tout d'abord, nous plantons deux rangées de pommes de terre - nous faisons un écart - encore une fois, nous plantons deux rangées - un écart. La distance entre les rangées devrait être d'environ 70 cm. Cette plantation fournira des rendements élevés - 2 seaux de 1 buisson. Un ajustement standard pour 40 régimes pour 70 et 45 pour 90 donne de bons résultats. Après la plantation, les tubercules ne patinent pas, ils sont recouverts de terre des deux côtés.

Soins de base

L'arrosage est effectué trois fois en été, l'eau absorbe le sol à 0,5 mètre de profondeur. Le sol doit être bien imbibé, il est donc recommandé de veiller à ce qu'il soit meuble avant l'arrosage.

Pour que les pommes de terre Kiwi soient les plus nutritives, vous devez utiliser des engrais azotés.

La fertilisation d'engrais est également nécessairePour la première fois, vous devez fertiliser le sol au début de l'été, puis pendant la période de réchauffement. Ensuite, l'alimentation est effectuée avec un intervalle de 10 jours. Le sol est alimenté en phosphore et en potassium, et des engrais azotés sont également utilisés.

Maladies et ravageurs

Le doryphore du Colorado n'a pas d'effet sur les pommes de terre kiwis, il est effrayé par la rugosité des feuilles et ne peut donc pas y pondre.

Le doryphore et le provolochnik n'attaquent presque jamais les jeunes feuilles et les pousses de pommes de terre kiwi

En raison de la quantité requise de bio-cellulose, la variété n'a pas peur des vers fil-de-fer. Les pommes de terre montrent une résistance aux virus et aux infections.. Il n’est pas nécessaire d’utiliser des agents prophylactiques.

Comment récolter?

La valeur de la variété est assez élevée, démontre un rendement de 20 kg pour 1 kg. La récolte a lieu fin septembre - début novembre.. Vous pouvez le recueillir seulement après que les racines soient mûres. Après la récolte, les tubercules sont séchés, triés, débarrassés des fruits pourris et chargés dans la cave. Pour le stockage des pommes de terre utilisé un endroit frais.

Le kiwi est très résistant aux parasites, virus et maladies. Cette variété est considérée comme à haut rendement, elle a une excellente qualité de conservation, il est stocké pendant longtemps dans des entrepôts de légumes, il nécessite différents types d’engrais. Le goût des pommes de terre est ordinaire, mais il est souvent utilisé en cuisine: cuit au four, frit, bouilli.

Nous apportons à votre attention des informations utiles sur la culture de la pomme de terre - technologie néerlandaise, complexité du travail sur les variétés précoces, élaboration d’un plan de développement de la culture de la pomme de terre. Ainsi que des méthodes alternatives: sous la paille, dans des sacs, dans des barils, dans des boîtes.

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Goût

De nombreux agronomes aiment faire pousser des pommes de terre kiwi. Description Les revues de variétés de différentes personnes sont ambiguës. Certaines personnes aiment ce look pour sa structure friable et sa peau douce et mince. D'autres sont mécontents de la longue période d'ébullition, qui dépasse parfois 40 minutes, et du point médian presque insipide. Mais en même temps, les tubercules appartiennent à des catégories très productives. Ainsi, dans un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à un demi-seau de légumes nourrissants.

Temps de maturation

"Kiwi" fait référence aux variétés tardives. Sa période de maturation est de 120 jours. Bien entendu, ce chiffre n’est pas définitif, car de nombreux facteurs influent sur le moment de la formation des tubercules: climat, conditions météorologiques, quantité d’humidité. Même dans la même région et à différentes années, le degré de maturation (en supposant la même plantation) peut être différent.

Il est préférable de manger de nouvelles pommes de terre. C’est grâce à une peau très veloutée et fine qui se sépare facilement que vous pouvez sentir la beauté de la variété. Seules les pommes de terre mûres sont encore sucrées, elles sont remplies d'une nouvelle force et d'un nouveau départ. Et en hiver, cette variété est idéale pour les salades.

Comparaisons avec d'autres variétés à haut rendement

Nous donnons des exemples de ce que sont les meilleures variétés de pommes de terre. Des descriptions, des recommandations pour leur culture peuvent être trouvées dans des encyclopédies ou des ouvrages de référence sur le jardinage. Voici quelques variétés pouvant concurrencer le "kiwi" en termes de rendement et de caractéristiques gustatives.

"Agria". Elevé en Hollande. Il a une couleur claire, moyennement tardive. Bien conservé en hiver, a un bon goût.

"Kolobok". Les tubercules sont de forme ronde en jaune, c'est pourquoi le nom est apparu. Populaire en raison des excellentes possibilités de traitement industriel. mi-saison, non affecté par les ravageurs.

"Conte de fées". Il a une saveur très délicate. La peau est rugueuse, jaune. Le milieu est blanc comme neige. Résistant à toutes les maladies virales connues.

"Gelée". Il est considéré comme le plus nutritif. La couleur et la structure sont très similaires à "kiwi". La peau a une teinte légèrement dorée. La variété fait référence au médium.

Vraiment universel pour notre variété de pomme de terre "kiwi". La description de la variété suggère qu’elle est bien acclimatée dans n’importe quel sol, peu exigeante pour le climat et les conditions météorologiques. Avec tout cela, a des rendements élevés. "Le kiwi" est peu affecté par le doryphore de la pomme de terre du Colorado, résistant aux maladies virales. Il n'a donc pas besoin d'être traité avec des pesticides, à partir desquels les nitrates peuvent pénétrer dans les tubercules. C'est une excellente option pour le champ intérieur.

Description de la variété

Le grade "kiwi" est connu de nombreux résidents d'été. La plupart d'entre eux pensent que cette pomme de terre est le berceau de la Biélorussie, car elle a été élevée à la même époque avec les variétés "lasunok", "tempo", "biélorusse-3". En fait, cette opinion est fausse. Cette plante est un produit d'élevage amateur obtenu dans la région de Kalouga. Les jardiniers donnent souvent des commentaires positifs sur les pommes de terre kiwi. La caractéristique de la variété repose sur l'observation d'agronomes, car elle n'est pas inscrite au registre et n'a donc pas été soumise à des essais étatiques.

Cette pomme de terre appartient aux variétés à maturation tardive. La durée de maturation est d’environ 120 jours (de l’apparition des premières pousses à la maturation complète des fruits). Dans les climats froids, cette période peut être étendue à 130 jours, comme de nombreux jardiniers le prétendent dans leurs critiques de pommes de terre Kiwi.

La caractéristique d'un grade permet de faire pousser cette plante sur tout le territoire de notre pays. À l'heure actuelle, on sait que les pommes de terre kiwis poussent dans les régions de Moscou, Nijni-Novgorod, Perm, Kalouga, Yaroslavl, Ivanovo, Volgograd et dans le territoire de Krasnodar. Cette variété de pomme de terre se trouve sur le territoire de la Lituanie, de la Biélorussie, de l'Ukraine et du Kazakhstan.

Façon d'atterrissage hollandaise

Cette pomme de terre n'est pas plantée de graines. Pour la plantation, utiliser uniquement des tubercules germés.

La culture préfère les endroits bien chauffés et éclairés, avec un sol fertile. La pomme de terre la plus active pousse sur des sols sableux, qui sont préparés pour la plantation à l'automne.

La manière néerlandaise de planter des pommes de terre "kiwi" offre de telles caractéristiques:

  • Planté les 2 premières rangées adjacentes, après faire un écart. Ensuite, replacez 2 rangées adjacentes et faites un espace. Dans cette séquence, tout le matériel de plantation est planté. La distance entre les lits doit être égale à 70 cm, ce qui garantit le libre passage du petit matériel de jardinage.
  • Il faut laisser au moins 30 cm entre les tubercules.
  • La profondeur de plantation des tubercules dépend du sol. En sol limoneux, la profondeur doit être d'au moins 6 cm, en podzolique et en plaques - plus de 10 cm.
  • Les tubercules plantés doivent être recouverts de terre des deux côtés et non de spud.

Cette méthode de plantation vous permet de récolter un arbuste à 2 kg de culture.

Planter sous la paille

De nombreux jardiniers utilisent activement la méthode de planter des pommes de terre sous la paille. Cela demande moins d'effort physique lors de la plantation et du nettoyage. Beaucoup recommandent de semer du seigle à l'automne et de le couper deux semaines avant la plantation. La couche supérieure est déterrée et alignée. La distance entre eux devrait être d'environ 70 cm.

De petites rainures sont creusées dans le sol et les tubercules sont placés à 30 cm les uns des autres. Autour des pommes de terre, vous devez verser 1 cuillère à soupe de cendre de bois. Ainsi, la plante ne manquera pas de potassium.

Les tubercules sont bien recouverts de foin ou de paille avec une couche de 30 cm, tout en veillant à ce que la couche de paille soit plus épaisse sur les tubercules qu'entre eux.

Lorsque la plante atteint une hauteur de 20 cm, il est nécessaire de créer un petit monticule de foin autour de celle-ci. Cela remplacera le processus de hilling.

Gardez la paille toujours un peu humide. En été, en l'absence d'arrosage, les tubercules peuvent se fissurer. Arrosant les arbustes, le ruisseau doit être dirigé vers la racine et non vers la plante elle-même.

Planter des pommes de terre sous de la paille est un moyen facile d'obtenir une bonne récolte sans trop d'effort physique. Après tout, la récolte des tubercules est assez simple: il vous suffit de déplacer le foin pour que la récolte soit visible.

Caractéristiques de soins

Cette variété est caractérisée par le manque de prétention dans la culture. Par conséquent, il peut faire pousser tous les jardiniers. L'arrosage des pommes de terre "kiwi" pendant toute la saison de croissance ne devrait être effectué que 3 fois.

Périodiquement, il est nécessaire de desserrer le sol et d'enlever les mauvaises herbes.

Les pommes de terre sont nourries 3 fois par saison: pour la première fois au début de l'été et après la période de réchauffement. Les deuxième et troisième pansements sont effectués avec un intervalle de 10 jours. Pour ce faire, utilisez du potassium, de l'azote, du phosphore.

Ravageurs et maladies

Les pommes de terre kiwi sont résistantes à diverses maladies et ravageurs. Il n’est pas sujet au mildiou, à la gale, au fomoz, à Alternaria, à la pourriture, au verticillus, au Fusarium, à la rhizoctonose.

Les agronomes ont remarqué que les insectes "kiwis" de la pomme de terre - vers fil de fer et dendroctones du Colorado - ne se produisent presque jamais sur les feuilles. Cela est dû à la présence dans les feuilles de cette variété de bio-cellulose, qui n'est pas digérée par les organismes nuisibles. De plus, les feuilles de cette pomme de terre sont rugueuses et coriaces, ce qui repousse la plupart des insectes, empêchant ainsi la ponte des œufs à leur surface.

Caractéristiques de cuisson

Un inconvénient majeur de ce légume est la préparation à long terme des tubercules. Le processus de cuisson dure environ 40 minutes.

La chair de la pomme de terre est friable et bien cuite. Cette variété est idéale pour la préparation de purée de pommes de terre, de salades et de plats principaux.

Il n'est pas recommandé d'utiliser le «kiwi» pour la friture, car les pommes de terre brûlent souvent.

Les qualités gustatives des pommes de terre kiwi ne sont pas très brillantes. Le goût est moyen et le milieu du tubercule est presque sans goût. Par conséquent, beaucoup de gens aiment le goût de cette variété, mais pas les autres.

Les pommes de terre kiwis présentent de nombreux avantages. Par conséquent, de nombreux jardiniers le cultivent souvent dans leurs parcelles familiales. La maturation des pommes de terre a lieu à la fin du mois de septembre. Vous n’avez donc pas besoin de vous presser pour récolter différentes cultures en même temps. L'absence de prétention, le maintien d'une qualité irréprochable, un bon rendement et la conservation à long terme des tubercules sans perte de goût sont les principaux avantages de cette variété. Il convient également de noter la grande résistance de la plante à diverses maladies et ravageurs. Cela signifie que la pomme de terre n'a pas besoin de traitement supplémentaire avec divers produits chimiques.